2017-07-25 暑気払いのハモ 料理 先日、佐島漁港でハモが。。。 ハモって高いんじゃ、、と思いきや、 骨切りの処理もされているのに¥350。 これって、本当にハモなんだろうか? と思いつつ、 買う、買っちゃう。 だってハモだもん! 湯引きにしてみたところ、ちゃんとハモだった! 梅肉でいただきました。 想像していたよりずっと美味! よかった、よかった。 また見かけたら買います!