昨日の夜ごはん。 手羽先に塩、コショウして、小麦粉をつけて揚げる。 たまねぎ、ピーマン、にんじん、しめじ を炒めて、 酢、塩、砂糖、みりん、醤油で味つけし、 水で溶いた片栗粉を入れて…… 最後に揚げた手羽先に混ぜ合わせる。 反省点。 手羽先の上にか…
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